1、可直接饮用。
2、与其它食品凉拌食用,请避免高温加热。
flaxseed oil就是(亚麻籽油),有机亚麻籽油,是精选天然优质的有机亚麻籽,有专业的经低温冷榨技术过滤装瓶而成,富含植物来源ω-3亚麻酸和ω-6亚油酸等人体必需脂肪酸和其它天然成分,长期食用能均衡营养, 增进身体健康。
扩展资料
食用亚麻籽油的禁忌:
1、用亚麻籽油高温加热炒菜。常用的食用油大家都是用来炒菜的,可是亚麻籽油您可千万不能高温加热炒菜,因为a-亚麻酸是一种非常活泼的多不饱和脂肪酸,是一种非常难得的天然抗氧化剂,一旦被加热超过45度,营养成分受破坏,温度越高、加热时间越长、a-亚麻酸被破坏得越严重。
2、开瓶后长期存放。最好在45-60天之内吃完,因为a-亚麻酸是怕氧气的,开瓶之后长存放是会慢慢被氧化的,就会损失营养了。
3、放在阳光可以晒到的地方。a-亚麻酸是怕光的,因此冷榨亚麻籽油肯定是深色瓶的,由于能够起到避光的作用。现在市场上有的是透明的玻璃瓶装的,不是很科学。
参考资料来源:
flaxseed oil
[英]ˈflæksˌsi:d ɔil [美]ˈflæksˌsid ɔɪl
麻籽油,亚麻籽油
[例句]Flaxseed oil supplements are generally safe.
亚麻籽油保健品是安全的。
健康吃亚麻籽油 注意6个Tips
1.亚麻籽油燃烟点较低,只有107℃,且经专业技术经低温压榨而成,不宜使用炒炸的高温烹调,食用时也应尽量避免加热,以保持活性营养物质。
2.美国心脏协会建议,一般人每天只须摄取约2~4匙磨碎的亚麻籽,就可以获取足够营养价值,可降低血糖、血压。
3.在早餐饮品中包括牛奶、豆浆或优酪乳中,加入亚麻籽食用。
4.亚麻籽不耐热,适合使用在冷盘食物上,包括可将亚麻籽拌入生菜沙拉中食用。
5.将亚麻籽加入面粉团中,制作出亚麻籽面包或松饼,可增加香气口感。
6.亚麻籽的稳定性不高,需冷藏,开瓶后应尽速用完。食用时将瓶盖盖好,放入冰箱冷藏。