1
山药洗净。山药:健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神
2
糯玉米洗净。玉米:味甘,性平。能调中健胃,利尿。公认的黄金食品。
3
红薯洗净。红薯:有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。
4
芋头洗净。芋头:富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用
5
小土豆洗净。土豆:豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老得慢。
6
紫薯洗净。紫薯:除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
7
花生洗净。花生:花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。
8
食有食材放到锅里煮20分钟,再捞出来蒸20分钟。
9
成品图。
来自 美食天下 昆明陈陈 的作品
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 主食家常菜素食秋季食谱冬季食谱