Simone
大二阳患者的饮食宜忌是什么?
大二阳是指乙肝两对半检查中，乙肝病毒表面抗原(HBsAg)、e抗原(HBeAg)显示为阳性的乙肝病毒感染者。
对于大二阳患者，在日常生活中养成科学的饮食习惯也是非常有必要的，尤其是对于肝脏有损伤的大二阳患者来说，一定要科学合理的饮食，注意饮食方面的宜忌。为了便于大家了解，下面就做下详细的介绍。
大二阳患者的宜吃食物：
1.选用新鲜无污染的绿色食品，慎用食品添加剂，杜绝霉变(如发霉花生，大米)及各种腐败变质食品。
2.大二阳患者宜用蒸、煮、烩、炖、氽、炒等烹调方法，不宜吃炸、煎、熏、烤食品。
3.采用少量多餐的饮食方式，吃饭八成饱最好。
一日三餐外，适量加餐。
4.大二阳患者的饮食要清淡，易于消化。
炒菜宜清淡，少放油，少食油腻和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。
5、海产品要鲜活，无变质、无污染;
清洗干净，彻底加热;适量，不宜太多。
6、药膳进补，因人而异。
药分寒、热、温、凉，不同体质的人其进补的方式不一样，在不了解药性及病人的体质的情况下，中药进补还需慎重。
大二阳患者的忌吃食物：
1、含糖量和热量高的食物：因为大二阳患者摄入大量的高糖和高热量食物，会使血液中的脂类物质增多，出现血管中红细胞和血小板阻塞的现象，从而导致高血脂或脂肪肝。
2、辛辣的食物：因为辛辣的食物对胃肠道有刺激作用，严重时可导致胃溃疡等症状。
3、油腻的食物：因为大二阳患者本身肝功能代谢能力比正常人低，食用大量的油腻食物，加重肝脏的代谢负担，堆积在体内，容易形成脂肪肝。
4、发霉和腌制的食物：大二阳患者尽量不要吃发霉的食物或腌制的泡菜等，因为这些食物中的霉菌可以引发肝癌。
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大二阳患者的饮食宜忌对于该疾病的治疗很关键，患者在治疗期间一定要做好饮食方面的护理，只有这样才能避免并发症，尽早恢复身体健康。
