Simone
左旋肉碱又称左卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸物质。红色肉类是左旋肉碱的主要来源，从食物中摄取的左旋肉碱对人体没有毒副作用。
左旋肉碱主要的生理功能是促进脂肪转化为能量，服用左旋肉碱可以减少身体脂肪、降低体重，同时不减少水分和肌肉。从生物或者食物中摄取的左旋肉碱没有毒副作用，有少数患者在服用左旋肉碱之后，可能会出现轻微的腹泻。初次服用左旋肉碱的减肥产品后，有的患者可能会出现微微的头晕、眩晕以及口渴的情况，这是轻微的不良反应。
左旋肉碱现在已经明确是一种很重要的营养补充剂，是非常安全的，而且在很多的婴儿配方奶粉中也有添加。
服用左旋肉碱唯一需要注意的是在夜间、晚间时不宜服用，因为有可能会使精力旺盛，可能会影响睡眠。
左旋肉碱是我们人体所需要的一种非常重要的营养物质，可以起到转化脂肪、减肥的作用。从食物中摄取的左旋肉碱、制备工艺可靠的左旋肉碱基本没有明显的副作用，只有少数人可能会有轻微的副作用。
