Simone
十大特产
长泰芦柑，又名碰柑，为闽南一带传统名优产品，以产自著名的中国芒柑之乡--福建省长泰县而得名。
芦柑每年在秋天10至11月份就大量上市
果形硕大、色泽橙黄、果质晶莹、果汁丰富、香味浓郁、甜酸适中，为果中之上乘珍品，长泰芦柑肉质晶莹，果汁丰富，香味浓郁，酸甜适度，沁人心脾。单果直径多为70-80毫米，大的可达120毫米。经检测，一般硕果重在125-200克之间，最大的可达650克，可溶固形物占14.3%，含糖量12.5%，含酸量0.58%，每百克果汁中，维生素C的含量38.5毫克，全果可食部分占76.8%。 有“柑中之冠”之美誉。1989年，在全国同类产品评比会上，荣获"全国优质水果称号"；1990年，以"冠牌"商标在国家工商局注册；1995年，荣获国家"绿色食品"使用权。
长泰砂仁
砂仁属姜科多年生草本植物，长泰砂仁属阳春砂，在药物学上其功效显著，具有化湿开胃、温脾、止吐、理气安胎、治喘咳等效 。
长泰栽培砂仁已有300多年历史，群众种植砂仁，经验丰富，种植出来的砂仁量高质优。长泰县砂仁种植面积3000亩，占全省的三分之一，一年总产量20-30万公斤，约占全省的70%，是全国砂仁生产的重点县。砂仁是多种中成药的重要原料，也是食品工业中现代流行的 “ 营养食品”，"保健食品"的重要佐料。砂仁可开发出“砂仁风油精”、"砂仁中药"等系列药品，还可开发成"砂仁饮料"、"砂仁饼干"等系列保
龙柚
种植面积300亩，产量500吨，赶在中秋节之前，在8月中旬采收。特点是：扁圆锥形，果色鲜黄，果肉白色略带微红，肉质细嫩、汁多、甜酸适度。单果重1000克左右。
金苹枣
种植面积2000亩，产量1000吨，采收期元月下旬至2月份。特点是：系从台湾新引进的名贵品种，果型硕大、甜度高、清脆爽口。
软枝杨桃
种植面积300亩，产量450吨，采收期3月中旬至8月中旬。特点是：系从台湾新引进的名贵品种，色泽金黄、纤维少、清甜可口、风味佳。
晚熟荔枝
种植面积4000亩，产量2000吨，采收期7月下旬。特点是：比一般荔枝品种迟熟20天左右，味甜、多汁、酸甜适中、风味极佳。
