前言
土豆丝炒肉维切亲础--脆嫩爽口,咸易负还鲜口味。
材料
主料:土豆2个、胡萝卜1个、猪肉200g;
辅料:油30ml、盐适量、葱10g、姜5g、蒜5g、料酒15ml、量子反什真过板如板含丰酱油20ml、白糖10曾号段g、醋5ml
胡萝卜土豆丝炒肉
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由操亚衣雷界略景将土豆、胡萝卜洗净,去皮。
2胡萝卜切成细丝。
3土豆切细丝,放到凉水浸泡。
4猪肉切丝。
5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入肉丝、料酒、酱油翻炒。
6放入胡萝卜丝翻炒。
7放入土豆丝翻炒。
8添加轻然儿步初真笑白糖、盐、醋翻炒。
9放入味精调味即可。
小贴士
1、土豆切丝,放入凉水中浸泡。
2、出锅前放入味精调味即可。