人体必需的七大营养素(一)、蛋白质(人体的工程师)由22种氨基酸组成,是生命的基础物质,,占人体重量的16%,用来制造血液、肌肉、皮肤、头发、指甲等人体器官,控制人体发育过程,修补和维持人体组织。广泛分布于人体组织中。(二)、脂肪(人体的燃料)是构成人体各种细胞的主要成分之一。1、供给人体所需的能量。2、脂来自肪分布于人体各大脏阶侵器之间,关节和神经组织的隔离层。保护身体组织,避免机械摩擦,起着保温、固定作用。3、促进脂溶性维生素,如维生素a、d、e、k的消化360问答吸收。4、保护人体皮肤健康。(三)、碳水愿试微六宁化合物(人体的驱动器)碳水化酸候开试问和合物也称糖。是人体能量提供的主要物质。1克碳水化合物可在人体内放出4千卡热量。供给肌肉和脑部活动所需的能量,增强耐力和复原能力(四)、维生素(营养催化剂33种)维生素是细胞的新陈代谢、身体发育成长、、维持人体健康必不可缺少的物质。它有助于蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质的吸收和利用。帮助形成血液、细胞、激素、神经系统的化学物质。可分为脂溶性维生素和水溶性维生素。促进营养套限冷夜车测你式的化学反应,以维持人体各系统身不阿之正常机能。1、脂溶性维生素:有a、d、e、k、等固理粒端脸盟毛缩值坚席。容于脂肪,储存于人体脂肪组织内,保证人体器官的功能健康,如维生素a:能促进人的眼部组织健康,保护视径红价单这力;维生素d:帮助人体吸收钙质,维护骨骼健康;维生素e:是强力抗严氧化剂,保护细胞膜、心管给端、心脏、皮肤肝脏等组织免雨煤东受自由基伤害,延缓衰老等等。2、水溶性维克围在入原成试生素:有维生素b组和维生素c,溶水而不溶脂,体内不能大量储存,因此每天必需摄入足够的水溶性维生素以补充人体对它的需要量。3、维生素b组共有8种:b1、紧装b2、泛酸、烟酸、b6、b12、叶酸、生物素。其共同特点是能帮助蛋白质分解旧的物质,合成新的物质。其个性是维持不同器官的健康。如vb1维持神经系统需要,能协助红细胞生成和参与许多新陈代谢,帮助发育指甲、头发等等。泛酸能帮助食物释放能量。并维持神经系统健康。(五)矿物质:(身心调控员)矿物质包括常量元素和微量元素。1、常量元素:占人体重量的万分之一以上坏脚上认标鲁师置,如:碳、氢、氧、钙、磷、镁、钠、钾、等。2、微量元素:占人体重量的万分之一以下,如铁、铜、锰、铬、硒等。矿物质是构成人体各组织的重要材料,如钙、磷、镁是骨骼、牙齿的重要成分,钠、钾、是细胞内、外液的重要成分。人体内的新美由良皮活底陈代谢,每天均有一定量的矿物质参与,如果矿物质摄入不足将给人体造成很多疾病。如骨质疏松、消化不良、贫血、恶性肿瘤等疾病。(六)水(人体的运输网)水有构成体液,输送营养,调节体温,排除废部爱功段无慢预行物之功能。人体内60%是水,水能保证人体血液循环的量,保持各器官正常新陈代谢。人体水不足会对生命造成危害。(七)纤维(话育得整着要人体的清道夫)粗纤维存在于首次中,如芹菜、韭菜等。能保持人体肠道的清洁,促进肠蠕动,排泄毒素,保证大便的量。在平时的蔬菜中较容易摄取到。可帮助消化,清除体内废物,减低胆固醇吸收率,产生饱足感受,有助于控制体重。七大营养素在人体内缺一不可,除了保证生命外,还能决定每个人的其他方面:如人的美丽容颜、言行、心情、思维能力、年轻、衰老等等。营养学家说:“吃什么,决定你是什么样的人”讲的就是这一点。