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爱心千层蛋糕:一层又一层~送给最爱千层的你~

爱心千层蛋糕:一层又一层~送给最爱千层的你~

让女生无法抗拒的爱心彩虹千层蛋糕,蛋糕切开的那一刻,我瞬间满足了!动物奶油的味道像冰激凌一样丝滑,不会有甜腻的感觉!

提前准备好各样材料~(成功是留给有准备的人哦!)

鸡蛋加入细砂糖并搅拌均匀。

加入纯牛奶并搅拌均匀。

过筛面粉,并Z型搅拌均匀。

加入提前融化好的黄油,并搅拌均匀。

过筛混合物,最好过筛3次~让千层皮更细腻。

用汤勺勺混合物~每次一勺。

勺到模具上摊平。

放微波炉高火叮上1分30秒左右~如果加热不足,10秒10秒追加叮一下~

把饼皮摊放在网架上放凉备用~

饼皮又薄又均匀~再弄另一张饼皮,直到一张张饼皮都制作完成~

细砂糖一次性加入淡奶油里打发至9分发,其中留100g淡奶油加上红色色素打发至粉色奶油。

饼皮摊平放在底托上。

抹上淡奶油。

到第三层的时候,中间加点浅粉色的奶油在中间~小一圈~然后一层一层慢慢加大。

直到饼皮奶油都层层叠好~A4纸中间剪出一个爱心,然后放在千层最上面,撒上可可粉装饰。

成品切开~~里面还有一个小爱心~~

满满都是爱~