一斤面粉要放5-10克的酵母粉。酵母用量通常为面粉量的1～2%。
准备材料：面粉500克、酵母5克、温开水100克、白糖适量。
一、首先把面粉500克、酵母5克、温开水100克一起倒入面包机启动和面稿悉盯模式。
二、在面粉的中间挖一个小洞，把碗中的酵母水倒进去。
三、把发酵好陆衫的面团取出排气，揉成光滑的面团。
四、把排好气的面团分成小块。
五、像包包子一样的包上白糖。
六、包好后放入蒸键和锅里醒5分钟，开火蒸上15分钟。
七、时间到后取出即可食用。
一斤面粉放多少酵母粉？
Simone
发布于 2023-04-08 15:23:06
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