Simone重庆。
江小白的产地位于重庆江津白沙镇的江记酒庄，这里是江津高粱酒的发源地。依长江之畔，“江边酿酒，以江为记”，故名江记酒庄。江记酒庄在传承传统固态发酵高粱酒工艺基础上改良创新，酿造生产重庆高粱酒。
目前，江记酒庄开发了纯饮、淡饮、手工精酿、混饮四条味道线，产品涵盖“江小白”高粱酒、“梅见”青梅酒以及“蓑衣”米酒等不同品类。
江记酒庄由江小白高粱产业园、酿造基地、江小白高粱博物馆等板块构成，是集高粱种植、工艺研发、酿造、贮藏、物流和销售为一体、连接上下游产业配套的高粱酒全产业链企业。
江小白的特点
江小白的一个重要特点是纯，这也是江小白一直追求的酒蚂卖体特质，纯粹、纯正而没有杂味。此外就是清，清香清雅和清远清正，相对于其他白酒而言它更能体现清香滚物拍特色，更具有悠远、雅致的感受。
除此之外，这款产品还具有“和”的特点，味与香、酒与菜的融和为一，这一点的确是其他香型无法比拟的优势。有很多消费者认为，品味江小白金盖的过程中还会大羡能感受到“韵”，其酒体气质高雅，不浓、不俗、不媚，是在味之上更好的表达。
