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竹筒的简介

由生活器具演变而来。流行于云南省思茅地区、西双版纳洞塌傣阿嘎族自治州和红河哈尼族彝族自治州等地。古称“熷”,指用竹筒为器皿,再经“烤”“烧”“蒸”“炖”等方法将食物致熟的烹调方法。目前兄羡竹筒也被制作成各种工艺品,笔筒、台历等,广为流行于市面上羡颤拍。

竹筒的简介