不知道大家有没有发现,我们平常吃的牛排都是进口牛排。多是南美进口(巴西,阿根廷等多个产地)。为什么没有国内牛排呢?#牛排#这主要是因为我国多是黄牛、水牛。肉质不是很嫩,咀嚼不动,还有些肉腥味,不不适合做牛排,一般炒菜或者是卤肉更适合一些。比如,我们的牛肉酱就非常好吃。其次,国外有很多农场,这些牛都是用谷饲或者草喂养出来的。天热农场喂养出来的牛,肉肉质就会比较嫩。我国的牛饲养环境,从宰杀到运输,都不太严谨。所以,我们的牛肉必须要煎到全熟才可以吃。 但是,这就没有吃牛排追求的那种鲜嫩感了。牛肉的口感筋道有嚼劲,并且含有丰富的蛋白质和氨基酸,其组成比猪肉更接近人体需要,脂肪含量极低,所以特别适合想保持身材,减肥的朋友。而且我们国家对进口肉类的检疫标准是非常严格的,因此进口牛排的品质非常有保障。比如巴西。为什么选择巴西牛排呢?因为巴西是目前国内进口牛肉量最大的国家,拥有最完善的畜牧追踪系统,全程监测。严格把关食品的卫生安全,让您每口都安心。小牛凯西牛排就是选自进口的巴西牛肉纯净原生态,通过出入境检验检疫证明,来源更可靠;每一片都来自源部位肉,纹理清晰、油花均匀分布,肥美多汁;小牛凯西牛排无拼接无合成,天然原切,0防腐剂,吃着更放心。5分钟就能轻松搞定。因为小牛凯西牛排原部位切割成片后,经香料腌制而成,不添加任何香精和嫩肉粉,原锋纤汁原味,放心入口。全是草饲牛,草饲牛主要食用新鲜牧草,通常需要20个月左右才能出栏,脂肪含量较低,肉香浓郁,肉质精致细嫩,口感弹牙饱满,营养也更易吸收。特别适合给孩子在家中食用三种经典部位,眼肉牛排,是靠近胸部的肋肌部位,肥瘦适中,多吃不腻;西冷牛排,主要是由上腰部脊肉构成银神仿,边缘捎带一圈白筋。嚼劲十足;菲力牛排,这部位的肉如奶油般细嫩,肥瘦适中,是我最喜欢的。而且,商家还送刀叉,和平底锅。也不用担心还需要买锅!现在京东正在做活动中,10片牛排,菲力牛排X2,眼肉牛瞎基排X3,西冷牛排X5。除此之外,现在购买,还加送2片牛排,2片鸡排。相当于158元,12片牛排,2排鸡排。真的超级划算,喜欢的朋友,一定不要错过~
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