凉伴茄子做法材料主料：茄子 500g辅料：油 盐 白砂糖 老抽 生抽 大蒜做法1、备好材料：茄子和大蒜慧碧顷。2、茄子洗净上笼，大火蒸15分钟左右。3、15分钟后取出，放到盘子里用小刀划成小条。4、取一只小碗慧友调酱汁，在碗里加盐、糖、生抽、老抽和一点高汤或水。5、将酱汁淋到茄子上。6、撒上拍碎的大蒜前陆和小蒜苗。注：这是春天的新蒜很嫩，拍一下就可，无需捣泥，是很香的。
永吉一小碗肉凉伴茄子做法
Simone
发布于 2023-05-12 08:04:44
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