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如何才能选对真正的法国波尔多酒庄酒?

大家都知道葡萄酒最有名的是法国,一些懂行的人知道法国最好的葡萄酒大多产自波尔多

但是在这个快递运输业发达的时代,很少人会为了一瓶葡萄酒去跨越洲际。但是不亲自去到波尔多,怎么辨认真伪呢?下面有几点在选购的时候尤其要注意:

1.首先,酒庄酒产区级别的酒

如何才能选对真正的法国波尔多酒庄酒?

 每个酒庄它可能会有不同等级的土地,只有在法规范围酒庄等级相同的土地才能生产这个酒庄的酒庄酒。简单说就是,就算这个酒庄在波尔多有几块土地,但有些土地并没有被波尔多行业协会标准纳入波尔多的等级中,那这个酒庄的这种土地就只能生产餐酒级别的酒。因为不行桥能叫做波尔多了。明带橡更不能叫酒庄酒。

2.其次,说一下“波尔多

如何才能选对真正的法国波尔多酒庄酒?

波尔多位于法国西南地区,葡萄酒多产于北岸,虽然纬度几乎与我国吉林长春近似,但是由于位于大西洋沿岸,受大西洋暖流影响,形成了独特的冬暖夏凉、冬春多雨、夏季干燥的海洋性气候。得天独厚的气候给予了最适合葡萄的生长环境和酿造、储存环境。但由于酿造工艺各有不同,出产的葡萄酒也各具风格,爱酒之日懂酒之人,游走于一街之隔的地方,就会品尝到不同风味的佳酒。

3.最后,要注意酒的称号

如何才能选对真正的法国波尔多酒庄酒?

波尔多酒庄

葡萄酒在分级上还有大的差别,酒的标签上产区越小,葡萄酒质激旁量越高。一个大的酒庄可能收购或者并购许多小酒庄称号,或者是许多土地。因此许多大酒庄收购的称号与具体的土地不符,那就可能出现假冒的问题。