无谷粮和天然粮的主要区别是生产原料的不同。无谷粮由于不使用可能导致宠物过敏的玉米、小麦等低廉谷物原料,鲜肉含量高,营养比天然粮要丰富,也更安全和健康。
普通消费者可以从以下五个方面来鉴别无谷粮和天然粮。
一、看颜色
无谷粮的颜色较深且均匀,质地紧密,主要呈棕褐色,这是肉含量多的体现。
天然粮的颜色一般较浅,呈黄色,质地蓬松,表面可能出现没完全粉碎的麦麸片,有些没有充分粉碎玉米,还可以看见黄色小颗粒。
二、闻气味
无谷粮有肉香味和酱香味,且不易消失,放2周以上都不会产生刺激性异味。
天然粮可能有奶香味,但暴露在外一天后即消失。有些天然粮甚至有刺激性气味、氨味,那很可能是商品粮冒充的天然粮。
三、咀嚼
无谷粮咀嚼无残渣和沙粒。
天然粮咀嚼有沙粒,那是未充分熟化的骨质残留物。
四、火烧
无谷粮经过火烧后有肉香味,似烧烤。
天然粮经过火烧后会有麦焦味、鱼腥味等刺激性气味。
五、浸泡
无谷粮浸泡后,肉香味浓,多汤汁,表面含少量动物油脂。由于鲜肉含量多,质地也比较紧密。
天然粮浸泡后,因为淀粉含量高,很快松软膨大,谷物味浓,很快出现鸡油味、鱼腥味甚至其它刺激性异味。
无谷粮在原料的选择、生产工艺等方面,比天然粮更先进,作为未来狗粮的发展方向,通过上述五个方面即可明显鉴别无谷粮和天然粮。