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山药蛋豆怎么做好吃

山药蛋豆怎么做好吃

山药蛋豆你知道怎么做才好吃吗?只要加上土豆、鸡蛋、面粉和牛奶做成饼是最好吃的,小孩子也喜欢。

准备好食材。

土豆山药分别洗净,放入沸水锅中蒸熟。

分别去皮,碾压成泥。

磕入鸡蛋,搅拌均匀。

加入面粉和盐,胡椒粉,搅拌均匀。

加入牛奶,搅拌均匀。

倒入葱花,

拌匀,备用。

平底锅烧热,倒少许油。

放入适量面糊,摊成饼状,中小火煎烙。

底面 金黄,翻面,煎另一面。

两面金黄,出锅。趁热食用。