今天带来的是豆沙粽子,注意调料根据自己口味适量增减。
将米淘洗干净，用干净水泡3小时以上，将粽距仗叶洗净剪去两端，根据自己口味准备馅料，这里准备的是豆沙馅
取一片粽叶折成漏斗状
放入少许泡好的米
放入豆沙
再放入米将馅料覆盖住，并使米装满漏斗状粽叶
将多余的粽叶折过来还住米，用棉线缠绕系好
将包好的粽子放入高压锅，放入没撤眠墨央裹过粽子的水，大火烧开，还小火，半小时
煮熟的粽子捞出放入凉水中浸泡，即可！
豆沙粽子的做法
Simone
发布于 2025-01-11 03:17:12
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