Simone
今天带来的是奶油蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。
准备所需材料（照片用的之前的，实际用了三个鸡蛋）
蛋黄里放入10克糖搅拌均匀
加入色拉油搅拌均匀
加入牛奶搅拌均匀
低粉过刷后倒入蛋黄里
蛋清和蛋黄分开，蛋清要倒在无水的打蛋盆里，用打蛋器打发到鱼眼发泡，第一次加入糖是打至比原来的大一倍，第二次放入糖打至有纹路状态，第三次放入糖打到硬性发泡状态（短直的小尖角）
用橡皮刮刀翻拌均匀，成为蛋黄面糊，三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中上下翻拌均匀
将混合好的蛋糕糊加入到剩下的蛋白糊中翻拌均匀
将蛋糕糊装入蛋糕模具中，用力震两下，震出大气泡。 放烤箱中下层，135度，烤约35分钟，中途尽量不开烤箱门，烤好后马上取出倒扣，以防回缩。彻底冷却后，将蛋糕倒出来即可
0蛋糕一切二
淡奶油里放入糖，将淡奶油打发好
取一片蛋糕片
放上奶油，把奶油抹平
盖上另一片蛋糕，继续抹平
全部抹平的蛋糕，（看着很不光滑吧，别急我会把它全部掩盖掉）
取一小部分淡奶油，放入一滴色素
搅拌均匀
接下来就是自己随性发挥啦
