速冻粽子煮20-30分钟能熟。煮熟生则大粽子一般需要四小时左右的时间,若是用高压锅煮,大约也需要一小时左右。而速冻粽子一般都是煮制成熟的粽子,所以食用前煮制20-30分钟即可。粽子种类繁祥盯备谨毁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。
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