Simone
维生素E是一种脂溶性维生素，它是人体必需的营养成分，作用十分广泛：
1、维生素E作为一种经典的自由基清除剂，具有抗氧化的功能，它能对抗生物膜上的脂质过氧化所产生的自由基，从而保护细胞膜和细胞器的完整性，维护其正常功能。
由于维生素E具有出色的抗氧化、抗衰老能力，使得其在美容方面得到普遍应用，它可以滋润营养肌肤，延缓皮肤衰老，减轻皱纹，保持皮肤的弹性。
此外，维生素E还可以有效缓解光照对人体外部皮肤的刺激性，促进肌肤的新陈代谢，改善血液循环，防止黑色素的沉淀，因此具有不错的淡斑功效。
2、维生素E的水解产物生育酚能够促进生殖。它能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产。
维生素E缺乏时，患者会出现睾丸萎缩和上皮细胞变性、孕育异常。
目前，临床上常用维生素E治疗先兆流产和习惯性流产，此外，它对防治男性不育症也有一定帮助。
3、维生素E能够提高血红素合成的关键酶的活性，从而促进血红素合成。
新生儿缺乏维生素E可引起贫血，所以新生儿、孕妇及哺乳期的妇女可以在医生的指导下补充维生素E。
4、由于维生素E与免疫功能和吞噬功能有关，因此维生素E可能对肿瘤的防治起到一定的作用。
5、维生素E能够抑制血小板在血管表面的黏附和聚集，具有保护血管内皮、预防动脉粥样硬化的作用，因此能降低心肌梗死和脑梗塞的发生几率。
相关流行病学研究表明，维生素E摄入量和心血管疾病存在负相关，增加维生素E的摄入量可降低心血管疾病的危险性。
虽然维生素E有这么多好处，但它不能长期服用，否则可能导致积蓄中毒，使患者出现视力模糊、头晕目眩、恶心、呕吐、胃肠功能紊乱等情况。
如果缺乏维生素E，最好还是进行食补，可以多吃一些绿色蔬菜，例如玉米、西红柿、芹菜、卷心菜等。
另外，一些食用油，如菜籽油、葵花油、玉米油等，也含有较丰富的维生素E。除非疾病需要，不然还是不要盲目通过服药来补充维生素E。
