方法1:
在超市里买2盒光明的奶油,125g那种。
再买盒纯牛奶,最好是蒙牛的,最终用量为350ml来自。
然后把奶油放在容器里360问答,最好是不锈钢的。
用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。
容器下面最好放上冰水,温度低更容易把奶油打发。
这个过程是但国很艰苦滴,要打NN久,胳膊NN酸。不行了,就换人继续打。(不过,现在好了,偶买了个电动打蛋器,一会就损希诗坏浓打好了)
最后奶油打好了,就成了香甜可口,忪软滑腻的蛋糕奶油了。
方法2:
买一盒淡奶油,作布引班兰最好是雀巢的。(其它的试过了,好像效果不太好)
含右小硫训婷气查一般在大超市里能买到,麦德龙章、沃尔码等。
把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入细沙糖。糖放的越多,越好打发。
要不停地搅打十受政力修饭界余五分钟以上,才可以。
或者用电动搅蛋器(只要2到4分钟即可)。
OK,打发的奶油做好了