Simone问题补充说明：求一些简单易做的，适合老年人吃，低脂肪、低胆固醇，但营养丰富，容易消化，清淡可口又比较松软的菜~~~谢谢~~
老年人吃的营养菜谱对象：60岁男性，轻体力劳动者。 以下食谱供能量2000千卡，蛋白质71克，其他营养素基本符合老年人要求。 早餐馒头（标准粉40克），牛奶卧鸡蛋（牛顶布奶250克、鸡蛋40克）。 午餐烙春饼（标准粉70克），炒合菜（刘议富头氢猪肉25克、绿豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉条20克、植物油10克、酱油、盐适量），红豆小米粥（小米35克、红豆15克）。 晚餐米饭（粳米150克），香菇(香菇食品)烧小白菜（小白菜200克、香菇10克、植物油15克、高汤、葱、姜、料酒、盐适量），炒胡萝卜丝（肥瘦猪肉10克、胡萝卜50克、冬笋50克、植物油5克、姜、酱油、盐适量），菠菜紫菜汤（菠菜50克、紫菜10克、鸡汤、料洒、味精、盐适量）。 晚点 桔子50克。 3、70岁老人食谱举例 对象：70岁男性，极360问答轻体力劳动者。 本食谱供能量1800千卡，蛋白质65克，其他营养素符合老年人需要。 早餐花卷（标准粉50克），牛奶（牛奶200克）。 午餐发面饼（标准粉150克），肉丝炒韭菜（猪肉丝25克、韭黄120克、植物油8克），虾皮三丝（虾米皮10克、菠菜50克、土豆70克、胡萝卜80克、植物油5克），海蛎汤（海蛎肉10克、高汤300毫升、香菜少许谓挥即序期重）。 晚餐米饭（大米100克），葱椒带鱼（带鱼75克、葱、姜、花椒、醋、白糖适量，植物油6克），小白菜日蘑汤（小白菜70克、干口蘑10克、粉维充案压美质挥没殖印操条20克、油1克、汤300毫升）。 晚点桔子50克。 老年人三餐热能分月弱罗印显安速死收念根配：早餐占30%，午、术师房设社晚餐各占35％。 中、老年妇女可按上述食谱各城去部分粮食、油脂，以减少200－300千卡能量。
