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每日美食-小白菜丸子汤的做法

每日美食-小白菜丸子汤的做法

日常美食-如何做白菜球汤

在肉馅中加入葱、姜、胡椒粉,同方向搅拌

加入一个鸡蛋,继续向一个方向混合

加盐和干淀粉

均匀鞭打

汤锅中加入少量油,用葱姜片炒匀

香浓后,撒些胡椒粉,翻炒,倒入清水煮开

一碗冷水用来蘸勺子。在舀肉馅之前,很容易把肉馅浸在冷水里,然后扔进锅里

用勺子的前端舀出一些肉馅,扔进锅里

当所有的肉都做成肉丸后,盖上盖子煮几分钟

加点盐,转高热,放入洗净的卷心菜

几分钟后,卷心菜稍微煮一下,放入虾皮中保鲜

继续煮一分钟,关上暖气