您的位置首页百科问答 照烧鸡腿饭的详细做法 Simone 发布于 2025-02-07 14:29:58 585 阅读 吉野家有爱的么?今天做了他家同款照烧鸡腿饭,好吃!鸡腿去骨,用牙签扎小孔,再翻面划几刀加盐、黑胡椒、料酒和姜丝,抓匀腌制30分钟调万能照烧汁:生抽3勺、料酒1勺、蚝油1勺、蜂蜜2勺,加入适量清水,顺时针搅匀锅中加油,鸡皮朝下放入鸡腿肉,表面变脆翻面倒入万能照烧汁,反复往鸡腿肉上淋汁,直至大火收干。盛一碗饭,搭配少量青菜,往鸡腿肉上撒适量芝麻,即可开吃。