餐饮业小规模纳税人开具增值税发票上的税率为3%,一般陪猛腔纳税人开具增值税发票上的税率为6%。增值税专用发票是由国家税务总局监制设计印制的,只限于增值税一般纳税人领购使用的,既作为纳税人反映经济活动中的重要会计凭证又是兼记销货方纳税义务和购货方进项税额的合法证明;是增值税计算和管理中重要的决定性的合法的专用发票。实行增值税专用芦衫发票是增值税改革中很关键的一步,它与普通发票不同,不仅具有商事凭证的作用,由于实行凭发票注明税款扣税,购货方要向销货方支付增值税。餐饮业涉及的税种如下:1、营业税知蚂。按照营业额征收营业税,餐饮业适用的税率为5%;2、城市维护建设税,按照交纳的营业税税额的7%(或5%、1%)交纳,具体税率按照纳税人所在地确定;3、教育费附加,按照交纳的营业税税额的3%交纳;4、其他附加,按照纳税人所在地的有关规定计算交纳;5、所得税,企业所得税的税率为25%小型微利企业的税率为20%;法律依据:《中华人民共和国企业所得税法》第二十二条企业的应纳税所得额乘以适用税率,减除依照本法关于税收优惠的规定减免和抵免的税额后的余额,为应纳税额。第二十八条符合条件的小型微利企业,减按20%的税率征收企业所得税。国家需要重点扶持的高新技术企业,减按15%的税率征收企业所得税。
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