杏花在古代被称为及第花。
杏花别称及第花。因为它的花期正是古代考进士的时候,也搭空就有及第的释义,杏花被人赋予殷切的期盼,所以有了及第花的别称。杏花还可以用来象征教育的重要性,在我国常用杏坛来代表教育界。传说,孔子讲学的地方种满了杏树,后来凡是用来讲学的时候,都叫作杏知芦瞎坛。
杏花在三月份到四月份之间开放,但是由于杏花在中国的种植区域非常的广泛,我国的东北南部、西北、长江流域等地都有种植,因此,地理位置不一样,开花的时间也会有所不同,通常杏花开放的地方越往北走,开花的月份就越迟哗纳。
杏花的形状
杏花直径2至3厘米,花梗短,长1至3毫米,被短柔毛。花萼紫绿色,萼筒圆筒形,外面基部被短柔毛。萼片卵形至卵状长圆形,先端急尖或圆钝,花后反折。花瓣圆形至倒卵形,白色或带红色,具短爪。
雄蕊约20至45毫米,稍短于花瓣。子房被短柔毛,花柱稍长或几与雄蕊等长,下部具柔毛。杏花的花形与桃花和梅花相仿,含苞时纯红色,开花后颜色逐渐变淡,花落时变成纯白色。