椰子汁什么味道一般的椰汁味道都是清香的。不过由于产地、品种、成熟度、新鲜程度等方面的影响,而略有不同。有些椰汁枯野磨确实会有点涩,略带酸味,但是应该是很清淡的味道。如果酸味很重,液体混浊那就是坏了。椰子汁是什么颜色一般来说鲜椰子的汁的颜色一共分为两种,一种椰子汁的颜色是乳白色的,另外一种椰子汁的颜色是纯透明的。透明的椰子汁是椰子的原汁,也叫椰子水;而呈奶白色的椰子汁是由椰子的果肉榨汁得到的,所以两者是不同。因此,椰子汁是白色的,而椰子的原汁是透明的,两者的营养价值同样丰厚。椰子汁的禁宜人群1、椰子汁富含维生素、矿物质及各种对人体有益的微量元素,一般人均可放心饮用。椰子汁含有大量的水分,尤其是适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多、口干舌燥的人群食用。2、不过,这么美味可口的椰子汁也有一些人无福享用了。病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血没斗压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者应忌饮椰子汁,有以上疾病的患者为了自己身体的健康,要记得忌口。3、女性在怀孕初期也不可以用椰子汁,在怀孕脊尺前三个月是要特别注意的,孕妈妈在怀孕前三个月是不可以饮用椰子汁等性质偏凉的食物,有可能会影响到胎儿的发育。在怀孕后的七个月胎像稳定的时候,可以适量的饮用。