丙氨酸(Ala);缬氨酸(Val);亮氨酸(Leu);异亮氨酸(Ile);脯氨酸(Pro);苯丙氨酸(Phe);色氨酸(Trp);蛋氨酸(Met);甘氨酸(Gly);丝氨酸(Ser);苏氨酸(Thr);半胱氨酸(Cys);酪氨酸(Tyr);天冬酰胺(Asn);谷氨酰胺(Gln)。
扩展资料:
氨基酸的作用:
要素的蛋白质,它在食物营养中的作用是显而易见的,但它在人体内并不能直接被利用,而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。搭如即它在人体的胃肠道内并不直接被人体所吸收,而是在胃肠道中经过多种消化酶的作用。
将高分子蛋白质分解为低分子的多肽或氨基酸后,在小肠内被吸收,沿着肝门静脉进入没枝敏肝脏。一部分氨基酸在肝脏内进行分解或合成蛋白质;枯枝另一部分氨基酸继续随血液分布到各个组织器官,任其选用,合成各种特异性的组织蛋白质。
参考资料来源:百度百科—氨基酸