春节期间比较适合吃海带萝卜汤。1、把萝卜削皮切举纳森成小块,用1500毫升水,以大火煮沸后放萝卜、海带、姜片。2、待水再度滚时转成小火,直到萝卜、海带煮熟烂,最后加茄拦入用纱布包着的其他药材,再煮15分钟即可。点评:海带含有大量的不正亩饱和脂肪酸和食物纤维,与利水的萝卜同煮,特别适合多吃大餐油腻食物的春节食用。
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