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吃鲍鱼主要是吃它的什么部位

吃鲍鱼主要是吃它的什么部位

吃鲍鱼主要是吃它的肉。鲍鱼内脏是有毒的,而且呈季节性变化,与海藻的生长有关,有毒时期在每年的2-5月份,这时期鲍鱼内脏不能吃。鲍鱼的内脏器官含有光致敏毒素,是海藻叶绿素衍生物的分解产物。