今天带来的是糯米凉糕,注意调料根据自己口味适量增减。
准备食材
称好食材备用
盆里加糯米粉150克，玉米淀粉30克，牛奶210毫升，5克爱乐甜零卡糖，搅拌至无颗粒的流动面糊，盖上保鲜膜，水开上锅蒸15分钟。
20克糯米粉（手粉）用小火炒五分钟备用。
蒸熟晾至温热
撒上熟糯米粉，带上一次性手套把面团揉光滑，搓成长条，擀成长片。
挤上红豆沙馅，封口，搓均匀。
切成合适的长度
成品图
来 张嘴
再来一张
糯米凉糕的做法
Simone
发布于 2025-01-28 02:46:56
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