您的位置首页百科知识

自制披萨的做法

自制披萨的做法

今天带来的是自制披萨,注意调料根据自己口味适量增减。

把面粉,盐,水,酵母一起放入搅拌机内混合搅拌成团(盐和酵母不可放在一起)

面团打至能拉出手膜加入色拉油继续搅拌

能拉出细致手膜取出

搓圆盖上保鲜膜松弛30分钟

松弛好的面团擀薄,用叉子叉出小孔,再常温醒发1小时,取出饼底刷上番茄酱

撒上提前准备好的材料,把肉摆满饼底,撒上洋葱碎,挤入点沙拉酱

再铺上一层马苏里拉芝士,挤上番茄酱

放入提前预热好的烤箱250度烤10分钟左右

出炉放案板上分切即可食用