Simone
苍耳（学名：Xanthium strumarium L.）是菊科、苍耳属一年生草本植物。茎下部圆柱形，上部有纵沟，叶片三角状卵形或心形，有三基出脉，上面绿色，下面苍白色，被糙伏毛。雄性的头状花序球形，总苞片长圆状披针形，花托柱状，花冠钟形；雌性的头状花序椭圆形，瘦果倒卵形。7-8月开花，9-10月结果。分布于欧洲南部、非洲西北部、亚洲西部至中国和中南半岛；在中国广泛分布于各省区。常生长于平原、丘陵、低山、荒野路边、田边。
苍耳的总苞具钩状的硬刺，常贴附于家畜和人体上，故易于散布。为一种常见的田间杂草。种子可榨油，苍耳子油与桐油的性质相仿，可掺和桐油制油漆，也可作油墨、肥皂、油毡的原料，又可制硬化油及润滑油，果实供药用。
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