奥利弗·比埃尔霍夫(Oliver Bierhoff),1968年5月1日出生于德国卡尔斯鲁厄,前德国职业足球运动员,司职前锋,曾效力于德国国家男子足球队,并凭借1996年欧洲足球锦标赛决赛攻入的两球反胜捷克而夺冠。
出生于1968年的比埃尔霍夫是在1996年欧锦赛的决赛中才一战成名的,当时已经28岁的他在德国队和捷克队的决赛中替补出场,他在上场后第一次触球便为落后的德国队把比分扳成1比1平,最后又攻进了制胜的金球,一举成为德国人的英雄。之后,比埃尔霍夫又在自己30岁的年龄获得了意甲联赛的最佳射手,并成为了德国国家队的队长。2003年,36岁的比埃尔霍夫宣布退役。
退役之后,比埃尔霍夫曾担任德国国家队领队。
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