螃蟹性寒,因此,脾胃虚寒的小儿不且吃螃蟹,否则易引起腹痛、腹泻。螃蟹中蟹黄含胆固醇较高,每100克高达460毫克以上,因行州此,患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的银橘小儿不宜吃蟹黄。有些小儿吃螃蟹后出现过敏反应,如恶心、呕吐、皮肤出现红疹块、皮肤刺痒等,都不宜吃。对已患伤风、发热、胃痛、腹泻的人不宜吃,否则会使病情加重。对原有慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆石症、肝炎活动期的小儿,最好不吃螃蟹,以防病情加重。为了驱寒、杀菌,吃蟹时最好加一些醋档搏蔽、姜、蒜,这样不但可以开胃助消化,还使蟹味更加鲜美,使小儿增加食欲。
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