面点师顾名宴岁猛思义，就是对面点进行加工处理雀庆的专业型人才。但是面点师不仅仅只是捏面团的师傅，他们的工作比你想象得更多。面点师分为西式面点师和中式面点师。西式面点师的工作大多是以烘焙糕点的制作为主，面点款式新颖、造型漂亮、食材讲究。但是也比较依赖机器的加工，人工投入相比于中式面点不是很多。 中式面点没有西式面点的华丽的外表装饰，制晌桥作工艺主要以人工为主，人为地掌握面点的水、温度。面食也只要集中在包子、饺子、烧麦等面食上。
面点师是做什么的
Simone
发布于 2023-11-14 05:15:49
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