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教大家做香干肉丝

教大家做香干肉丝

天气开始回暖趋势,今天更是有30度的高温让人没有食欲。这不,来做个下饭菜吧,于是......吃了两碗米饭。

香干切条备用

五花肉切丝加一克料酒一克生粉抓匀腌制10分钟

青红椒切小块 姜蒜切小块 腌菜一小把不用多

热锅热油下肉丝翻炒变色后放入姜蒜 青红椒 还有腌菜

加入香干翻炒均匀后加入一克盐 一克生抽

继续翻炒两分钟就可以出锅了。无敌美味又好吃。