从小就喜欢吃脊骨，因为脊骨上的肉是活肉，不柴，而且越炖越香。脊骨和芸豆一起炖简直就是夏天的标配。里面在加入土豆，三者有效的互补，蔬菜就会更好的将肉香激发。而且因为是炖菜，入味也非常好，软烂适口，适合各种人群口味。东北菜的一大特色炖菜就在此体现的特别好。
该文章来自豆果美食达人作者豆豆熊箬竹
芸豆脊骨炖土豆
Simone
发布于 2025-01-19 11:16:38
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