Simone
锅内倒入鸡块、洋菇、薯条、大蒜、小番茄、番茄酱和清水，大火，煮沸，撒上食盐、黑胡椒、青椒、红辣椒和起司丝，煮沸，收汁，倒入砂锅中，加入鸡蛋，撒上起司丝，盖上盖子，焖熟，撒上香菜，铺上盐腌火腿，再撒上黑胡椒。
香菜切碎，洋菇、青椒和红辣椒切成小块，小番茄对半切开。
薯条切成小段。
面包切成厚片，放入烤箱中，200度，烤5分钟。
鸡腿去骨，放入锅内，小火，煎香，取出，切成小块。
锅内放入盐腌火腿，小火，煎香，取出。
锅内倒入鸡块、洋菇、薯条、大蒜、小番茄、番茄酱和清水，大火，煮沸。
撒上食盐和黑胡椒，搅拌均匀。
加入青椒、红辣椒和起司丝，煮沸，收汁。
倒入砂锅中，加入鸡蛋，撒上起司丝，盖上盖子，焖熟。
撒上香菜，铺上盐腌火腿，再撒上黑胡椒。
