您的位置首页百科词库

小米锅巴怎么做

小米锅巴怎么做

小米锅巴怎么做,今天分享小米锅巴的做法。

小米倒在盆中,淘洗干净。

倒入适量热水浸泡两个小时。

倒出大部分水。

加入盐、油和面粉。

用橡皮刮刀搅拌成絮状 。

手揉成团。

擀成厚度为4MM的薄片,切成3CM×3.5CM的小块儿。

放在铺好油纸的烤盘里,用叉子扎出小洞。

放入预热好的烤箱中层。

上下火170度,烤25分钟左右,口感变脆即可。

成品展示。