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酱骨架的做法

酱骨架的做法

今天的这一道菜,就特别适合冬天吃哈,那就是酱骨架;

准备剁块的猪脊骨。

冷水下锅,加洗净的猪脊骨焯水。

各式配料备好。

加入香料。

加入黄豆酱。

加入精盐和适量水,装入电炖锅中。选择无水焗,口感选清香味,用时是12分钟。