Simone
学正宗卤菜要到当地正规的培训机构学习，例如“哈尔滨新东方烹饪学校”，重庆的“品味轩餐饮卤菜培训机构”，广州的“的“实为先卤菜实训中心”等。1、学习卤菜需要选择专业的学校学习，才能学到更全面专业的技术芹告。2、一个好的厨师学校，会聘请大师，有经验，技术实力强的来作为学校里的老师，这样才能培养出有实力的学生，以后就业更好。3、一个好的厨师学校，有好的教学设备，学生有更咐渗多的实操机会，实操多所以就学得更会，学得会，发展机会就多。4、一个好的厨师学校，肯定嫌简明会有好的企业与之合作，就业的单位也是有名气的，工资也会更高。
