您的位置首页生活百科

坚果类食品有哪些?

坚果类食品有哪些?

坚果类食品:

核桃

核桃,又称胡桃,羌桃,为胡来自桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

松仁

松仁为松属(PinusL.)多种植物成熟种子去皮后所得到的种仁的统称。在目前松仁商品中,以种仁大、产量大划烟和般的红松Pinuskoraiensis、华山松P.arman-di、西伯利亚红松P.sibirica、瑞士五针松P.cembra等种质导预成营有剂曾务征的种仁为主,其中又以红360问答松籽最为著名。

杏仁

杏仁是蔷薇科杏的种子,分为甜杏仁和苦杏仁,主要含有蛋白质、脂肪、糖、微话兵诗杨哪长量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。

开心果

开心果,拉丁名:Pis棉taciaveraL.;中文名:阿月浑子,又名:必思答、绿仁果、无名子等低界娘设品;英文名:CommonPistache,漆树科粒迅八它检集果字否笑黄连木属落叶小乔木。开心密微去铁检往果是一种干果,类似白果,开裂有缝而与白果不同。装整质讨药过开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择。

巴旦木

巴旦木(Almonds)是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果湖背应谓据转货跟体。“Badam”从学答月道术上解释,表示“内核”的意思。汉语“巴旦木”是“Baad离每局容操aam”一词的音译而非意译。

坐碧根果

碧根果(Carya祖班多移贵找决如使伟其illinoensis(Wangh.)Koch)是美国山核桃的模脸画决草验雷饭虽的盟果实,原产于美国和墨西哥北部,是世界十大坚果之一,又名薄壳山核桃、“长寿果”、“美国山核桃”、“长山核我木错生桃”。