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陈醋花生米怎么做?

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陈醋花生米怎么做?

主来自料:花生仁(生)350克青椒25克柿子椒25克洋葱50克松花蛋(鸭蛋)40克

调料:盐2克白砂糖15克醋20胞序向克各适量

陈醋花生米的做法:

1. 花生米先下入凉水锅中煮开,富器宜没态少实再倒出沥水;

2. 然后把花绝克植经天察批定生米下入温油锅中,炸至酥脆,捞出晾凉;

3. 青、红椒(去蒂)、洋葱常记胜练例今径今速跟、松花蛋洗净,分别切成比花生米略大的丁;

4. 先将醋所米究附断良仅、白糖在盆内按2:1的比例搅匀呀减,再加入盐调成酸甜味汁;

5. 最后倒入花生米、青红椒丁、洋葱丁、松花蛋丁,拌匀后装入盘中即可。

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