这道营养的海苔饭团,美美要强烈安利给大家,家里剩米饭的千万不要扔掉,这样做出来好吃到飞起,自从学会了这个做法,我家炒饭成了香饽饽,儿子老公抢着吃!老爸再也不用天天一个人吃剩饭啦!
做法超简单,味道超赞!煎一煎,刷点酱,外焦里嫩,比锅巴还香呢!快来试试吧,再也不愁家里有剩饭啦!
米饭里面加入青菜碎、火腿丁、胡椒粉、芝麻,再加入少许海苔碎。
加入1勺食用油搅拌均匀.
取一个合适的模具(我用的是凤梨酥模具,也可以换成饼干模、寿司模等,形状按自己的喜好来),模具里铺上一张保鲜膜,用勺子舀一勺米饭,盖上保鲜膜,压紧压平。压得越紧,煎的时候越不容易散开。
碗里倒入生抽、蚝油、盐搅拌均匀作为酱汁备用。
不粘锅里刷一层油,将饭团摆入锅中,小火慢慢煎至两面微微发黄。
用刷子将米饭团子刷两层酱汁,继续煎至两面金黄,饭团的外壳微微焦脆。
撒点芝麻贴上海苔片,焦香入味的日式饭团就完成啦。自己在家就能做出美味饭团,快试试吧。