Simone
－ 准备食材 －牛奶鸡蛋,白糖－ 步骤 －1.白糖50克放入锅中小火溶化。2.溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖。3.焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿运衫。4.蛋黄2个，牛奶240克,，qq 糖50克，我用的是香槐悄中橙菠口味的，放一块儿。5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黄 牛奶 QQ糖放在容器里，再放入有水的锅 里，水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了)6.过滤倒入有焦糖的容器中。7.放冰箱3个小时后就可以了。8.取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用铅山热毛巾捂一会，然后将模子拿走。
