您的位置首页百科词库 怎样做香港街头小食——咖喱鱼蛋 Simone 发布于 2024-12-26 11:53:56 544 阅读 香港美食中的咖喱鱼蛋也算有名的街头小吃,每次去香港茶餐厅都会点上一份咖喱鱼蛋来解解馋,QQ的鱼蛋裹上香浓的咖喱酱,香辣可口,吃不停口呀!准备材料红洋葱、胡萝卜、生姜分别切成末起油锅放入姜末和洋葱末爆香再下入胡萝卜,再放入咖喱块炒匀加水再调入盐放入鱼蛋煮五分钟后关火让鱼蛋在咖喱里浸泡1个小时来一碗或来几串享用一下吧!