做好的蛋糕,有时需要在上面用巧克力写上一些祝福的话语,通常情况下, 可以用专用的巧克力笔来写。但是,如果没有呢,也是有办法解决的,只要准备一只保鲜袋就可以了。
准备好需要的巧克力币,我这次选择的是烘焙用黑巧克力。
准备好一只保鲜袋,最好能小一点,使用方便。
将巧克力币放入保鲜袋,备用。
准备一个碗,里面盛上50-60度的温水,将保鲜袋口扎紧,放入温水中,使巧克力币融化完全。
将保鲜袋的一角用剪刀剪一个小口,口的大小根据需要写字的字体粗细自由调整。从口中流出的巧克力液就可以在蛋糕上写字了。是不是非常简单,赶快来试试吧。