Simone
黑枸杞中的花青素溶解在水中对酸碱性特别敏感，可以随着环境的酸碱性而变幻不同的颜色，缓搏高自来水（酸性水）中是紫色系(紫色、紫红色、铁红色)，在矿泉水（碱性水）中 是蓝色系(蓝色、蓝绿色、湖蓝色）。它还富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸（18种）、维生素（13种）、矿物质、微量元素扰尺等多种营养成分。具有具有抗氧化抗辐射银察、防晒美白、抗皱、增强免疫力、补肾益精、养肝明目、补血安神、预防癌症等作用。
黑枸杞泡法
准备黑枸杞，成年人每天食用15g（约15粒左右）的黑枸杞适宜。
将黑枸杞一起放入杯中。
将60度以下的开水加入杯中。
浸泡15分钟后，即可饮用。
不适人群：身患高血压、性情太过急躁的人群、正在感冒发烧者不宜饮用。
