今天带来的是山药排骨汤,注意调料根据自己口味适量增减。
食材准备如图所示
排骨洗净冷水下锅，加入料酒和姜片。
再下入葱结煮开，煮的过程中撇去浮沫，煮约5分钟捞出排骨。
煮好的排骨放进炖锅，放姜片铁皮石斛，倒入适量沸水没过排骨，盖上盖子炖煮1个小时。
山药去皮洗干净再切成块状备用。
时间到开盖，把山药下锅一起煮。
调入适量盐，继续炖煮20分钟，待山药熟透就可以起锅装盘开喝啦。
营养简单又家常的山药排骨汤，可以来一碗。
山药排骨汤的做法
Simone
发布于 2025-01-06 06:58:51
558 阅读
